"S" Rosé 2019 ? Une bouche ronde, aromatique et fraîche

Updated: Jan 30




Qui a prétendu que le rosé ne se buvait qu'en été ? Quelle fausse idée ! Comme celle de penser qu'il se boit exagérément frais ! Nous avons demandé à Amaury de Lussy, Sommelier au Ritz, ce qu'il pensait du "S" 2019 millésime 2019.


« Jolie couleur rose pâle légèrement saumon de moyenne intensité, nez un peu fermé sur des notes florales, rose par exemple. La bouche est fraîche et ronde, aromatique. Une finale intéressante avec des arômes séduisants. » dit-il !





Ces notes suaves et aromatiques font merveille avec la cuisine épicée et exotique. Essayez-le sur des côtelettes à l'indienne, un Bobun, un pad Thai ou un curry rouge ou vert, dégustez-le avec des sashimis. Il est aussi délicieusement rafraichissant avec un mafé ou un gombo cajun et fera vibrer les palais de tous ceux qui aiment la fusion "asiafricaine". Testez-le également avec des rougets grillés, un loup aux herbes fraiches ou des poulpes marinés voire des spaghettis aux fruits de mer. Cuisine méditerranéenne, africaine, asiatique, acadienne et louisianaise se marient parfaitement avec ses arômes de fleurs et de fruits mâtinée d'une pointe d'épices.




Pour le commander, c'est à la boutique

Offre spéciale : 2 rosés "S"2019, 2 Caprice 2016 (Hautes-côtes-de-Nuit blanc), 2 "S" 2016 blanc soit 6 bouteilles à 185.5 € au lieu de 231.90 frais de port gratuit !

Le coffret : "S" 2017, 2018, 2019 , 3 bouteilles au prix de 34 € (frais de port en sus) au lieu de 38.95 €



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BY SÉBASTIEN LAFFITTE SOMMELIER

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Excessive drinking is dangerous for the health; alcoholic beverages should be consumed with moderation.

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